Овсянка является незаменимым источником витаминов и минеральных веществ, обладает антистрессовым эффектом, благотворно влияет на нервную систему, улучшает работу мозга и память. Регулярное употребление овсянки помогает нормализовать уровень холестерина и избавиться от сосудистых бляшек. Овсянка рекомендуется всем, кто хочет сохранить умственные способности и память вплоть до глубокой старости.